在化学和物理学中，“蒸汽压”是一个重要的概念，它描述了液体或固体在特定温度下转变为气体时所形成的气相压力。简单来说，当液体表面的分子有足够的能量克服分子间的吸引力并逸出成为气态时，这些气态分子会在容器内产生一定的压力，这种压力就是该物质的蒸汽压。
蒸汽压的大小与温度密切相关。通常情况下，随着温度的升高，分子运动加剧，更多的分子能够脱离液面进入气相，从而导致蒸汽压增大。反之，在较低温度下，分子能量不足，蒸汽压则较小。因此，对于大多数纯物质而言，蒸汽压是温度的函数，可以通过克劳修斯-克拉佩龙方程来估算其变化趋势。
此外，蒸汽压还受到物质自身性质的影响。例如，具有较强分子间作用力的物质（如水）通常拥有较低的蒸汽压，而分子间作用力较弱的物质（如乙醇）则表现出较高的蒸汽压。这一特性使得蒸汽压成为衡量物质挥发性的重要指标之一。
从实际应用的角度来看，蒸汽压的概念广泛应用于多个领域。在化工生产中，控制反应体系中的蒸汽压有助于优化工艺条件；而在气象学中，了解水的蒸汽压可以帮助预测天气变化。总之，蒸汽压不仅是理论研究的核心内容，也是解决工程和技术问题的关键因素之一。
