【小班餐桌礼仪教案】一、活动目标:
1. 让幼儿初步了解基本的餐桌礼仪,养成良好的进餐习惯。
2. 引导幼儿在用餐过程中学会等待、分享与尊重他人。
3. 培养幼儿文明就餐的意识,增强自我管理能力。
二、活动准备:
- 教具:餐具模型(碗、筷子、勺子)、食物图片、餐桌礼仪儿歌视频
- 环境布置:模拟餐桌场景,摆放整齐的餐具和食物模型
- 道具:小熊、小兔等卡通人物玩偶,用于情景表演
三、活动过程:
1. 情景导入(5分钟)
教师出示小熊和小兔的玩偶,讲述一个关于“吃饭不讲礼仪”的小故事:“小熊在吃饭时抢别人的食物,还把饭撒得到处都是,小兔子很生气,不愿意和它一起吃饭。”
提问:“你们觉得小熊做得对吗?为什么?”引导幼儿讨论,激发兴趣。
2. 学习餐桌礼仪(10分钟)
通过播放简单的儿歌《我是文明小宝宝》,帮助幼儿记忆基本的餐桌礼仪:
> “吃饭前要洗手,
> 坐好不乱跑,
> 不挑食,不浪费,
> 人人夸我有礼貌。”
教师结合图片和实物,讲解以下
- 使用餐具的方法:正确拿筷子、勺子
- 吃饭时不说话、不乱动
- 饭后主动收拾餐具
- 不抢食物,学会等待
3. 情景模拟(10分钟)
将幼儿分成小组,每组设置一个“小餐桌”,由教师或一名幼儿扮演“服务员”,其他幼儿扮演“小客人”。
情景任务包括:
- 请别人吃饭时说“请”
- 吃完饭后说“谢谢”
- 遇到问题时用语言表达,不哭闹
- 学会分享食物
教师在一旁观察并适时引导,鼓励幼儿大胆表达。
4. 总结提升(5分钟)
教师带领幼儿回顾今天学到的内容,用简单的话语总结:
“今天我们学会了吃饭时要坐好、不说话、不抢东西,还要说‘请’和‘谢谢’,大家都很棒!”
四、延伸活动建议:
- 在日常生活中持续强化餐桌礼仪教育,如午餐时间进行“礼仪小标兵”评选
- 家长配合,在家中也注重培养孩子的进餐习惯
- 可开展“小小餐厅”角色扮演游戏,进一步巩固所学内容
五、活动反思:
本次活动以游戏和情景为主,符合小班幼儿的认知特点,能够有效激发他们的兴趣和参与感。通过直观的教具和生动的情景,孩子们在轻松愉快的氛围中学习了基本的餐桌礼仪,为今后形成良好的生活习惯打下基础。
本教案为原创内容,旨在提供适合小班幼儿的餐桌礼仪教学方案,可根据实际情况灵活调整。